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La société Pat'Fondines, avec ses marques Biscuit d’Ys et Crêperie d'Ys, située à Sucé/Erdre « La Riviéra Nantaise », fabrique des gâteaux bretons dont le fameux Kouign Amann « gâteau au beurre » issu d’une recette ancestrale d’un pâtissier de Douarnenez (produit haut de gamme). L’activité de notre biscuiterie se décline également en la fabrication de tartelettes destinées plus particulièrement aux collectivités.
Quant aux fameuses galettes de blé noir, elles ne contiennent ni colorant, ni additif. Elles sont également « sans cholestérol, sans gluten, sans arachide » et conviennent donc bien aux personnes sujettes aux allergies.
Désormais, vous pouvez vous approvisionner directement à l'usine de Sucé s/erdre, tous les jours du lundi au vendredi de 7 heures à 19 heures.
Vous trouverez un grand choix de crêpes, galettes, mini galettes, blinis, mini blinis, kouign amann, mini kouign amann, tartelettes ...
Pour vos apéritifs, desserts/café gourmand, réceptions et cocktails, nous vous proposons nos minis kouign amann salés (saumon, fromage, tomate pizza) et sucrés (nature, citron, myrtille) par plateau de 24 pièces.
Pour vos desserts et réceptions, vous pouvez commander nos tarlettes aux fruits (pomme, citron, ananas, abricot) par plateau de 12 pièces.
N'hésitez pas à nous joindre pour passer vos commandes au 02 40 77 34 46, nous préparons vos produits et ils seront à votre disposition dès que possible. |